Unique Course独特课程

通过操作实训,掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作,了解相关原料知识,并能熟练运用,完成学业后,具有较高的西餐知识和操作技能

可进入各大酒店西厨房工作及西餐连锁店工作,具有西厨房、西餐厅等操作管理经验。

法式煎鸡胸
香草烤时蔬
吞拿鱼酿番茄
芦笋汤
西班牙冷汤
泰式酸辣虾
意式焗青口贝
香煎鸡腿肉
里昂土豆
茄汁时蔬
意大利烩羊膝
煎牛仔骨配黑椒汁
黄金烤羊排
香煎银鳕鱼
威灵顿牛排

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就业/创业方向

以“精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰,创办中国特色的西点西餐培训学校

Enterprise

针对就业人员:

  • 提供就业指导
  • 入职沟通
  • 信息资料管理
  • 后期经验分享
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Enterprise

针对创业人员:

  • 提供专业的创业营销课程
  • 运营技巧和成本控制
  • 店铺的选址、装修以及原材料
  • 设备采购的经验分享
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金典总厨专业
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